Ура, лисички! Сезонов лисичек в году целых два. Сначала они появляются летом, потом осенью. Я люблю жареные лисички с картофелем и луком, простецкое блюдо, которое по силам приготовить каждому. За полчаса получается вкусный обед. Если грибы собрать в лесу, а картошку выкопать из собственного огорода, то будет вкуснейшая еда, добытая своими руками! Жареные лисички с […]
Рецепт для любителей рыбы. Если придерживаетесь диеты, и избегаете жареного, то вареный рулет из скумбрии с морковной ботвой отличный выбор. Никакого масла, практически без грязной посуды, это самый практичный способ приготовить скумбрию. Вареный рулет из скумбрии с морковной ботвой. Время приготовления: 30 минут Количество порций: 4 Ингредиенты вареного рулета из скумбрии с морковной ботвой 1 […]
Творожная запеканка с морковью и манкой похожа на пудинг. Запеканка получается пышной, влажной и прямо тает во рту. Ингредиенты самые простые и доступные, обычно найдутся в любом холодильнике. Творожная запеканка будет вкусной и в горячем, и в холодном виде, это идеальный завтрак. Творожная запеканка с морковью. Время приготовления: 40 минут Количество порций: 4-5 Ингредиенты творожной […]
Нежные как суфле, детские куриные котлеты в молочном соусе — горячее блюдо для малышей и детей старшего возраста. Из куриной грудки получаются очень вкусные котлеты, их не нужно жарить. Сначала запекаем, затем доводим до готовности в молочном соусе. Курица, сливочное масло, геркулес и молоко, вот 4 основных ингредиента этого рецепта. Детские куриные котлеты в молочном […]
Невероятно вкусный вегетарианский шоколадно-имбирный торт. В этом торте много имбиря – имбирный порошок, свежий имбирь и цукаты из имбиря. Крем из кокосовых сливок с белым шоколадом, коричневый тростниковый сахар придает крему легкую карамельную нотку. Вегетарианский шоколадно-имбирный торт Время приготовления: 1 час Количество порций: 6-8 Ингредиенты вегетарианского шоколадно-имбирного торта для формы 18 см: 100 г жареного […]
Отличная холодная закуска для любителей соленой грудинки – бутербродное сало с чесноком и чили. Вы можете засолить сало для этого рецепта в домашних условиях или использовать готовое соленое сало. Бутербродное сало с чесноком и чили. Время заготовки: 7 дней Время приготовления: 15 минут Количество порций: 15-20 Ингредиенты бутербродного сала с чесноком и чили 700 г […]
Салат «Зимняя сказка» из огурцов, помидоров, сладкого перца и чеснока на зиму. Трудно найти зимой ароматные овощи, а в этом салате сохраняются все запахи лета! Попробуйте зимнюю сказку! Я фасую салаты в полулитровые банки, так как семья небольшая и это удобный для нас формат, время стерилизации для банок большей вместимости следует увеличить. Салат «Зимняя сказка» […]
Помидоры с виноградом – ещё один рецепт маринованных черри в кисло-сладкой заливке с пряностями и сладкими виноградинами. Виноград маринуют и отдельно, это отличная закуска к мясу, однако если в одной банке собрать и черри, и виноградины, то получится ещё лучше и вкуснее. К тому же можно соригинальничать – поэкспериментировать со специями и сортами винограда. Помидоры […]
Пирог с шампиньонами и сыром невероятно вкусный грибной пирог на корочке из нежного и рассыпчатого теста с ароматной и сливочной начинкой. Готовится довольно быстро, тесто простое из оливкового масла, муки и воды. Пирог с шампиньонами и сыром Время приготовления: 1 час 20 минут Количество порций: 4-5 Ингредиенты для теста пирога 75 г оливкового масла; 80 […]
Сочные митболы с цветной капустой запекаем в духовке вместе с овощами. Мясо для этого рецепта подойдет любое. Я готовила из нежирной свинины, к которой всегда добавляю немного свиного жира для сочности, вкусно будет и с говядиной, и с курицей. Рецепт простой и удобный – одновременно готово мясное блюдо и гарнир. Митболы с цветной капустой в […]