Сезон сбора помидоров в самом разгаре. Но являются ли плоды единственным, что можно получить от томатов? Если вы обрезали кусты помидоров в течение сезона, то, возможно, задавались вопросом, можно ли с пользой использовать и листья? А может быть считаете томатную ботву ядовитой? В статье мы рассмотрим способы применения томатной листвы, о которых вы могли не […]
Сочные колбаски на шпажках жареные на сковороде – вкусное блюдо к обеду или ужину на приготовления которого понадобится менее часа. На гарнир хорошо подойдет зеленый салат, приправьте его ароматным оливковым маслом и уксусом — получится бесподобный обед. Колбаски на шпажках жареные на сковороде Время приготовления: 30 минут Количество порций: 2 Ингредиенты колбасок на шпажках жареные […]
Отличительная черта быстрых осенних ягодных и фруктовых соусов – комбинация сладкого и кислого. Опытные хозяйки используют любые сезонные фрукты: облепиху, калину, сливы, яблоки, айву. Есть где фантазии разгуляться, не одним ткемали жив наш человек! Помимо одного или нескольких фруктов, в ягодные соусы часто добавляют лук, чеснок, свежий имбирь. И, конечно, много разных специй: семена горчицы, кориандр, кумин, гвоздику, мускатный цвет, сухой молотый имбирь, душисты перец… […]
В борьбе с заболеваниями растений большую роль играет забота о состоянии почвы. Здоровье почвы – один из ключевых аспектов получения богатого урожая на вашем участке. Для того чтобы в ней не сохранялась инфекция, которая весной будет угрожать здоровью растений, перезимовав на растительных остатках и в почве, важно позаботиться о почве уже сейчас, по окончании дачного […]
Картофельный салат с огурцами, зелёным луком и ароматным базиликом – простое блюдо для постного меню. Летом этот салат я готовлю из самой мелкой молодой картошки – варится быстро, получается очень вкусно и красиво. В рецепте использую свежие огурчики и соевый соус, однако если уже успели засолить малосольные огурцы, то возьмите их, очень подходят. Рецепт советую […]
Многие садоводы и огородники считают это растение злостным сорняком и активно от него избавляются. Тем не менее, чесночница может стать восхитительным дополнением к вашему столу. Предлагаем вам «сразиться с захватчиком», используя ее в кулинарных целях, или в качестве лекарственного средства. Как это сделать, расскажет наша статья. Чесночница черешчатая — злобный сорняк или ценная альтернатива чесноку? […]
Нежные и невероятно вкусные кабачковые оладьи с чечевичной мукой и зеленым луком, безглютеновый рецепт. Такие оладьи легко приготовить к неспешному воскресному завтраку. Чечевица и кабачок отлично подружились в этом рецепте! Кабачковые оладьи с чечевичной мукой Время приготовления: 30 минут Количество порций: 2-3 Ингредиенты кабачковых оладьев с чечевичной мукой 250 г кабачков; 120 мл молока; 30 […]
Наши сады часто становятся жертвами непрекращающихся измороси и ливней: почва неизбежно перенасыщается влагой. Сад заполняют большие лужи, а растения буквально тонут в них. Сильные дожди вымывают питательные вещества из почвы и нарушают воздухообмен, вызывая кислородное голодание у растений. В худшем случае совершенно здоровые культуры и особо нежные цветы погибают. Однако не все потеряно. Различные методы […]
Итальянское печенье с шоколадом «Наскондини» — рассыпчатое и нежное печенье из песочного теста с начинкой из горького шоколада и какао. Для этого печенья нужно приготовить один вид классического песочного теста, затем разделить его на две части, к одной части добавить шоколад и какао, по желанию – рубленные орешки. Итальянское печенье с шоколадом «Наскондини» Время приготовления: […]
Помидор, он же томат — один из самых популярных овощей в мире. И заготовки на зиму из них не менее популярны. Помидоры солят, маринуют, консервируют – целыми в собственном соку или в виде пюре — готовят из них соусы и соки и даже варят варенье. Предлагает подборку самых хитовых рецептов! Какой вид консервирования предпочесть – […]