Не знаете, что делать со старым картофелем? На самом деле утилизация непригодной в пищу картошки – не такое простое дело, как может показаться. Часто, например, можно услышать, что картофель ни в коем случае нельзя выбрасывать в компостную кучу. Как с пользой утилизовать картошку, непригодную для столового использования, расскажет наша статья. Можно ли класть картофель в […]
Казалось бы, на дворе зима, ну какие работы в саду и огороде? Однако для увлеченных дачников и жителей деревень каникул не существует – есть только смена плана работ, в соответствии с календарем. А помогает им из месяца в месяц наш лунный календарь. Лунный календарь садовода и огородника на декабрь 2023 года. © masterclass Подведите сезонные […]
Препараты на основе серы обладают широким спектром свойств и крайне эффективны в борьбе с грибными заболеваниями, а также не оставят в живых клещей. И это уже не говоря о том, что сера попросту необходима как минерал для растений. Разберемся в чем конкретные преимущества серы и как ее правильно применять в саду. Почему сера должна быть […]
То, в какой степени снег принесет пользу или вред саду, во многом зависит от садовода. Для того чтобы правильно воспользоваться этим даром природы, мы должны знать, где и в каких количествах его применять, а что лучше от него защищать. Прочитав нашу статью, вы научитесь использовать снег на своем участке как настоящий профессионал садоводства. Снег — […]
Названия кинзы и кориандра у всех на слуху, ведь это популярные приправы на кухне. Кинза имеет ярко-зеленые листья, чем-то напоминающие петрушку. Многим она известна как «трава с запахом клопов». Кориандр – это семена растения, похожие на мелкие шарики. Тем не менее это одно растение, хоть семена и листья имеют совершенно разные вкусовые характеристики и применение. […]
Много лет назад мы путешествовали по Словении. Любовались яркими красками осени, остывающим морем, небольшими городками и частенько посещали один очаровательный ресторанчик. Его шеф-повар с удивительным умением и изысканностью готовил самые обычные продукты, но особенно удивили сезонные овощи. Именно он и подарил мне яркую кулинарную встречу с тыквой. Не любите тыкву? 10+ рецептов, которые изменят всё […]
Для России яблоки, как картошка, — неотъемлемый продукт. Исстари, начиная с «яблочка по блюдечку» и маскировочной яблони из сказки «Гуси-лебеди». Даже осваивая Сибирь и Дальний Восток россияне упорно тащили за собой любимую яблоню, хотя расти и плодоносить при тамошних морозах крупноплодные яблони категорически отказывались. Но ведь дотащили и разработали способ выращивания в стелющейся форме! Непросто, […]
Фитотерапия появилась тысячи лет назад и до сих пор не утратила актуальности. Одно из её достоинств заключается в том, что мы встречаемся с лекарственными растениями повсюду, за ними не обязательно идти в аптеку. В этой статье мы расскажем, как можно использовать сорные лекарственные растения, которые можно часто встретить на своём участке. Лекарственные сорняки: какие сорные […]
Мы привыкли к тому, что базилик — пряное однолетнее растение с фиолетовыми или зелёными листиками. Для хорошего урожая зелени его нужно сажать рассадой; смотреть, чтоб не зацвел (грубеет и листья мельчают); выращивать в несколько сроков, обеспечивая тепло, равномерный хороший полив, хорошее освещение. Или смириться с тем, что урожай сочных ароматных юных листьев будет одноразовым. Как […]
С тех пор, как мы завели пчёл, наши садовые предпочтения заметно поменялись. Красивое, крупное яркое, например, георгины, канны, гладиолусы, но не представляющее интереса для пчёл, перестало привлекать и нас. Зато в фавориты попали горячо любимые пчёлами синяк, фацелия, змееголовник, шалфей, самые разные многолетние луки и …цикорий. Благодаря пчёлам, мы его для себя вновь открыли. А […]